Allevamenti certificati e controllati.

Gli allevamenti di Italbovini sono certificati e controllati perché solo un’alimentazione sana, un ambiente confortevole e sicuro e una gestione legata alla tradizione, ma anche attenta all’innovazione, può garantire una carne di assoluta eccellenza. I controlli in allevamento verificano l’ambiente in cui vivono gli animali, l’illuminazione e la pavimentazione, lo spazio a disposizione, la pulizia e la salubrità dell’aria. Inoltre tutti gli allevatori devono garantire il pieno rispetto delle leggi in materia di farmacosorveglianza, di utilizzazione agronomica dei reflui zootecnici e di gestione degli infestanti.